Vente & dégustation de vins d'Alsace auprès d'un vigneron indépendant à Colmar
Découvrez nos crémants, spiritueux et autres services sur notre domaine viticole et cave vinicole de Hunawihr
Depuis 1634, la famille ZIEGLER consacre sa vie à la culture de la vigne.
Nous proposons différents types de vins; mais également nous vous proposons de découvrir :
- Nos crémants
- Nos spiritueux
Profitez en pour venir visiter notre domaine et voir comment s'organise la récolte au domaine ZIEGLER.
Vous pouvez également visiter notre domaine de 10 hectares, il est certifié HVE ( haute valeur environnementale). Laissez nous vous transporter et vous faire vivre notre passion de la vigne à travers des dégustations des différents vins que vous vendons sur notre domaine à HUNAWIHR.
La famille ZIEGLER vous attend pour vous faire découvrir ses différents produits en Alsace!
Nous proposons différents types de vins; mais également nous vous proposons de découvrir :
- Nos crémants
- Nos spiritueux
Profitez en pour venir visiter notre domaine et voir comment s'organise la récolte au domaine ZIEGLER.
Vous pouvez également visiter notre domaine de 10 hectares, il est certifié HVE ( haute valeur environnementale). Laissez nous vous transporter et vous faire vivre notre passion de la vigne à travers des dégustations des différents vins que vous vendons sur notre domaine à HUNAWIHR.
La famille ZIEGLER vous attend pour vous faire découvrir ses différents produits en Alsace!
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Nos autres produits
Venez vivre une dégustation unique au sein de notre famille vigneronne sur les hauteurs de Huawihr. Dans notre caveau au coeur de notre cave vouz aurez l'occassion de déguster l'ensemble de nos vins et nos eaux de vie de production artisanale.
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Nous serons ravis de vous accueillir dans notre caveau situé sur les hauteurs du pittoresque village d’Hunawihr. Vous aurez l’occasion de déguster l’ensemble de nos produits et de passer un moment agréable dans notre famille, avec le vigneron.
Nous essaierons, à travers nos produits et nos explic...
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Prix :
29.50€
Le Marc de Gewurztraminer est aujourd’hui l’une des eaux-de-vie d’Alsace la plus populaire. Cette popularité lui permet d’obtenir une AOP et un cahier des charges strict en 2009 afin d’obtenir un produit d’une qualité exemplaire.
Issu d’une fermentation des marcs de raisin, d’une double distillat...
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Prix :
9.50€
Je suis synonyme de réception, convivialité et festivité. Mon nez est subtil sur les fruits à chair blanche, les fruits secs. Ma bouche est d’une fraîcheur fruitée gracieusement structurée par la finesse des bulles, quelques notes briochées apportent de la gourmandise. Notre crémant est fait pour ...
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Prix :
11€
Je représente la festivité, la convivialité et l’élégance féminine. Ma robe d’un rose pâle, aux reflets saumonés, provient d’une rapide macération de baie de Pinot Noir. Mon nez est délicat, aux arômes bucoliques, sur les petits fruits rouges, fleuri apportant un côté aérien. Ma bouche est d’une f...
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Prix :
29.50€
Cette prune oblongue de couleur violacée, à la chair jaune et juteuse est un régal de la gastronomie paysanne Alsacienne. Une fois cueillis les fruits partent en fermentation suivie d’une double distillation et d’un vieillissement. La quetsche est l’une des plus anciennes eaux-de-vie de fruit. Les...
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Prix :
29.50€
Cette petite prune aux couleurs du soleil, aux joues mouchetées de rouge, généralement gorgée de sucre est ramassée et fermentée. Bien que la mirabelle soit le fruit par excellence de la Lorraine, elle se plaît dans nos vergers alsaciens. Après une double distillation et un certain vieillissement ...
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Prix :
21€
Plus sucrée, moins forte qu’une eau-de-vie notre liqueur respecte l’aromatique de son fruit. Plus gourmand, plus frais, ce nectar allie finesse et parfum.
La liqueur de mirabelle se déguste fraîche voire givrée pour se délecter de la finesse des arômes ou à température ambiante pour profiter d...
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Prix :
29.50€
Fruit du cognassier, piriforme et volumineux, il est recouvert d’un duvet cotonneux et, à maturité, il est jaune et très odorant. Célèbre pour la gelée, il l’est également pour l’eau-de-vie. Les fruits sont ramassés, puis hachés et malgré une faible teneur en sucre, ils subissent une fermentation....
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Prix :
31€
Sûrement la plus ancienne des eaux-de-vie, issue d’une double distillation de ce petit fruit, aux couleurs rouge vif, au jus acidulé, connu sous le nom de griotte. Ayant subi une fermentation sans les queues pour ne pas altérer les subtils arômes d’amandes bien appréciés par les connaisseurs. L’ea...
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Prix :
31€
Bien connues sur les étalages des marchés, nos poires williams sont récoltées « tournantes », c’est-à-dire avec une chair généreusement juteuse, quand le soleil a fait rougir leurs pommettes et qu’il a légèrement confit les sucres. Les fruits sont hachés puis fermentés, s’en suit une double distil...
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Prix :
21€
Plus sucrée, moins forte qu’une eau-de-vie, notre liqueur respecte l’aromatique de son fruit. Plus gourmand, plus frais, ce nectar allie finesse et parfum.
La liqueur de poire se déguste fraîche voire givrée pour se délecter de la finesse des arômes ou à température ambiante pour profiter du c...
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Vigneron indépendant
Dégustation avec le vigneron
Exploitation certifiée HVE
Viticulture passionnée