Si vous êtes un amateur de vin et que vous êtes de passage en Alsace, profitez de faire une visite de notre domaine ainsi que notre cave dans le pittoresque village de Hunawihr. Notre domaine familial a une longue tradition viticole et produit des vins de qualité depuis plusieurs générations. Vous aurez l'occasion de découvrir les différents cépages cultivés sur le domaine, ainsi que les techniques de vinification et d'élevage.
Lors de votre visite dans notre maison viticole, vous pourrez déguster les différents vins produits sur le domaine. Le caveau de dégustation est un lieu convivial et chaleureux où vous pourrez apprécier les arômes et les saveurs de nos vins. Notre famille est passionnée et vous accompagnera dans cette expérience unique, en vous guidant dans la découverte de nos différentes cuvées et terroirs.
Nous produisons une large gamme de vins, allant des vins blancs frais et fruités aux vins rouges charpentés et épicés. Vous pourrez également découvrir nos vins effervescents et nos vins de dessert. Chaque vin a son propre caractère et sa propre personnalité, reflétant le terroir et les méthodes de travail de la famille Ziegler.
En plus de nos vins, nous produisons également des eaux-de-vie de grande qualité. Elles sont élaborées à partir des fruits cultivés sur le domaine, tels que les quetsches, les cerises, les mirabelles, les framboises et le marc de Gewurztraminer. Les fruits sont distillés dans un alambic en cuivre, ce qui permet de préserver leurs arômes et leurs saveurs.
Lors de votre visite, vous aurez la possibilité de déguster nos différentes eaux-de-vie, en appréciant leurs arômes intenses et leur saveur délicate. Nous vous conseillons de les déguster lentement, en prenant le temps d'apprécier chaque note aromatique.
En somme, votre visite dans notre famille vigneron indépendant Ziegler Fernand à Hunawihr est une expérience inoubliable pour tous les amateurs de vin. Vous pourrez découvrir nos différentes cuvées, ainsi que nos eaux-de-vie artisanales. Nous vous invitons à nous rendre visite et à partager avec nous notre passion pour le vin et le terroir alsacien.
