Terroir
Mon Gewurztraminer est issu de plusieurs parcelles situées dans divers terroirs du village de Hunawihr, créant ainsi une richesse et une profondeur soutenues dans sa composition.
Dégustation
Opulent, sensuel, raffiné. Mon élégance est forgée par des arômes floraux, mettant en avant la rose et le miel d'acacia. L'opulence transparaît à travers la gourmandise du coing et l'éclat de l'ananas avec sa fraîcheur vivifiante. La cannelle ajoute une touche aérienne à l'ensemble. Mon caractère sensuel émane de l'attaque tout en rondeur, envoûtante. Mon évolution se distingue par la fraîcheur et l'acidité de l'ananas. Enfin, ma finale sur les épices assure une chaleur et une persistance olympiques.
Accords mets & Vins
Idéal pour les apéritifs hivernaux ou les moments confidentiels lors d'une soirée entre amis, notre Gewurztraminer saura vous accompagner dans une cuisine à la fois sucrée et délicieusement épicée : qu'il s'agisse de plats asiatiques, thaïlandais, indiens, mexicains ou marocains. Avant de passer aux desserts, il s'accorde parfaitement avec le munster ou tout fromage à la personnalité prononcée. Pour conclure en beauté, mariez-le avec une tarte à l'abricot, des fruits exotiques ou un cake. Tant que vos desserts restent modérément sucrés, laissez-vous séduire par notre Gewurztraminer d'Alsace.
